大田市場日記 その15
2006年3月30日
ちょっと変わったものを。マラカイボ産のチョコレート。ウィスキーでいえばシングルモルトのようなチョコレートです。値段は高いけれど何も手を加えていないので、この価格でだせます。
ブランデーで一杯やりながらおつまみに出すには世界最高のおしゃれな一品です。(ブランデーもヘネシーXOクラス以上で)豊かな気分になれますよ!997円。
そしてイチゴは今3番目と4番目の両方の畑からでてきているので、やたら安い。この時期に限り、苺サンドショート565円に5粒のせてみました。すごい、迫力!
2006年3月22日
春めいてきています。柿もも終わりになり、代わりのものをみつけました。いちじくです。チリ産のいちじくは、今、味がのっています。いちじくロールで420円、好評です。
そして、珍しいものでグアバです。飾りにも使います。山椒のような香りがします。近いうちにチリに行ってみたくなりました。
2006年3月11日
久々にバウムクーヘンを焼きました。この人がかかりきりで焼いています。どっしりと重く、こくのあるクラシックなクーヘンです。このごろ、この手のバウムクーヘンはあまりみかけません。
申し訳ありませんが、本郷店の限定販売とさせていただきます。945円です。